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“茎尖菜用甘薯（长寿菜）”参数说明
| 新鲜长寿菜菜： | 12.5kg/包 | 长寿菜菜干： | 15*10cm, 60g/包 |
| 产量： | 500000公斤/年 |
“茎尖菜用甘薯（长寿菜）”详细介绍
长寿菜是利用甘薯的茎尖和嫩叶作为菜用的一种新型蔬菜。
甘薯的茎尖和嫩叶富含糖、淀粉、蛋白质、氨基酸、VC、矿物质、类胡萝卜素、黄酮等多种成分，其中黄酮类物质具有调节免疫和内分泌作用，还有清除自由基、抗衰老、降血糖等功能。多年来联合国粮农组织将甘薯茎叶及块根列为蔬菜中首选抗癌食品。
炒后无传统甘薯茎尖的苦涩味，象西兰花一样长时间保持绿色，风味比空心菜、木耳菜等好。尤其适合餐馆热炒、凉拌。
甘薯的茎尖和嫩叶富含糖、淀粉、蛋白质、氨基酸、VC、矿物质、类胡萝卜素、黄酮等多种成分，其中黄酮类物质具有调节免疫和内分泌作用，还有清除自由基、抗衰老、降血糖等功能。多年来联合国粮农组织将甘薯茎叶及块根列为蔬菜中首选抗癌食品。
炒后无传统甘薯茎尖的苦涩味，象西兰花一样长时间保持绿色，风味比空心菜、木耳菜等好。尤其适合餐馆热炒、凉拌。